أفضل 5 فيتامينات للنمو العقلي

أفضل 5 فيتامينات للنمو العقلي الغذاء وصحة الدماغ

يعمل دماغ الإنسان ليل نهار ، يتحكم في الفكر والحركة والتنفس ومعدل ضربات القلب والحواس وما إلى ذلك. هذا يعني أنه يحتاج باستمرار إلى الطاقة التي يتم الحصول عليها من خلال الطعام ، بحيث يؤثر الطعام بشكل مباشر على الدماغ. يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الصحية عالية الجودة والغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة إلى تغذية الدماغ وحمايته من الجذور الحرة التي تتلف الخلايا.

أهم الفيتامينات التي تنمي القدرات العقلية

من بين الفيتامينات التي تساعد في تنمية القدرات العقلية فيتامين E و C و B6 و B12 و B9.

فيتامين هـ

كما نعلم جميعًا ، يلعب فيتامين E دورًا مهمًا في محاربة الجذور الحرة وتلف الخلايا ، وقد وجد عدد من الدراسات أن فيتامين E يمكن أن يؤخر تطور مرض الزهايمر (خفيف ومتوسط). في عام 2014 ، نُشرت دراسة في مجلة جمعية القلب الأمريكية ذكرت فيها أن توكوترينول ، الموجود بشكل طبيعي في زيت النخيل ، وهو نوع من فيتامين E ، يمكن أن يحمي الدماغ من الإصابة بآفات المادة البيضاء التي ارتبطت بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية ومرض الزهايمر. ومرض باركنسون. مصادر فيتامين هـ:

• المكسرات والبذور ، مثل اللوز والجوز وزبدة الفول السوداني والفول السوداني والبندق والصنوبر والجوز وبذور عباد الشمس
• الزيوت ، مثل زيت جنين القمح وزيت عباد الشمس وزيت القرطم وزيت الذرة وزيت فول الصويا.
• الخضار ، مثل السبانخ ، والهندباء ، والسلق السويسري ، واللفت.

فيتامين ب 6

يساهم فيتامين ب 6 في العديد من وظائف أعضاء الجسم ، وهناك حاجة لفيتامين ب 6 لنمو الدماغ السليم والجهاز العصبي ، كما يلعب دورًا مهمًا في إنتاج السيروتونين والدوبامين اللازمين لعمل الناقلات العصبية ، والقلب والأوعية الدموية ، والجهاز الهضمي ، والمناعة ، والعضلات ، وإنتاج هرمونات السيروتونين والنورادرينالين ، مما يؤثر على مزاج الإنسان ، وكذلك يساعد الجسم على إنتاج الميلاتونين ، وهو أمر مهم في تنظيم الساعة الداخلية. مصادر فيتامين ب 6: لحم البقر والدواجن والأسماك والبيض والحبوب الكاملة والمكسرات والفول والموز والبطاطس.

فيتامين ب 12

هذا الفيتامين مهم للعديد من وظائف الجسم ، مثل صحة الدماغ ، وإنتاج خلايا الدم ، وعمل الأعصاب بشكل صحيح.

إقرأ أيضا فوائد التمارين الرياضية

حمض الفوليك

يعد حمض الفوليك أو فيتامين ب 9 من الفيتامينات المهمة جدًا للجسم نظرًا لارتباطه بوظيفة المخ. إن تناول كمية كافية من فيتامين ب 9 كل يوم يعزز صحة وظائف المخ ويساعد في الحفاظ على الصحة العقلية والنفسية للإنسان. تحتاج المرأة الحامل أيضًا إلى كمية أكبر من حمض الفوليك لأنه مهم جدًا عندما يكون الجسم في حالة نمو سريع ، خاصة أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.

مصادر حمض الفوليك: الخضراوات الورقية والحمضيات والفول والحبوب الكاملة والسلمون والحليب والأفوكادو. يؤدي نقص فيتامين ب 9 إلى العديد من الأعراض بما في ذلك فقدان الشهية وضيق التنفس والإسهال والتهاب اللسان والتهيج والنسيان. على المدى الطويل ، قد يؤدي نقص حمض الفوليك إلى ضعف النمو أو التهاب اللثة أيضًا. الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بنقص فيتامين B9 هم مدمنو الكحول والمرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي والمرضى الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو مرض الاضطرابات الهضمية.

أفضل 5 فيتامينات للنمو العقلي

فيتامين سي.

فيتامين سي فيتامين قابل للذوبان في الماء ، ويسمى شكله النشط حمض الأسكوربيك. يعتبر الإنسان من الثدييات التي لا تنتج هذا الفيتامين في أجسامهم بسبب طفرة جينية ، لذلك يجب تناول الأطعمة الغنية به للحصول على الاحتياجات اليومية منه. تشمل مصادر فيتامين ج الفواكه وخاصة الحمضيات والخضروات الطازجة. من بين وظائف فيتامين سي ما يلي:

• يعتبر فيتامين سي من أهم مضادات الأكسدة ، وله تأثير في إعادة تدوير مضادات الأكسدة الأخرى في الدماغ ، مثل فيتامين إي ، كما أن له تأثير وقائي من الأمراض المتعلقة بالإجهاد التأكسدي ، مثل مرض الزهايمر ورقصة هنتنغتون ، مثل: وكذلك الاضطرابات النفسية مثل الفصام.
• له دور في نقل الرسائل العصبية عبر الدماغ ، ويؤثر بشكل مباشر على نبضاته الكهربائية.
• تخليق الدوبامين والأدرينالين وإطلاق النواقل العصبية من خلال وصلات الخلايا العصبية.
• له دور في إعادة امتصاص الناقل العصبي الغلوتامات وتنظيم تركيزه.
• يلعب فيتامين سي دورًا واضحًا في نضوج الكولاجين ، وهو جزء من الغشاء القاعدي للأوعية الدموية.
• يعمل فيتامين سي على حماية خلايا الدماغ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
• يقوي الذاكرة ، ويحافظ على القدرات العقلية لكبار السن ، ويقلل من معاناتهم من أمراض الخرف.
• يقي من السكتات الدماغية التي تؤثر على القدرات العقلية للفرد.
• انخفاض تركيز فيتامين سي له عواقب وخيمة على وظيفة الخلايا العصبية وسلامتها.

تحسين صحة الدماغ

هناك العديد من الاضطرابات والأمراض المختلفة التي يمكن أن تصيب الدماغ ، وهناك تدابير وقائية يمكن اتخاذها للحفاظ على صحة الدماغ ، منها: 

• الإقلاع عن التدخين : يؤدي التدخين إلى السكتة الدماغية وتمدد الأوعية الدموية في الدماغ والخرف.
• الحفاظ على المستويات الطبيعية لضغط الدم والكوليسترول وسكر الدم للوقاية من مرض الزهايمر وتمدد الأوعية الدموية في الدماغ والسكتة الدماغية. يمكن خفض ضغط الدم والكوليسترول عن طريق خفض كمية الصوديوم وزيادة كمية الألياف في النظام الغذائي.
• الحفاظ على صحة القلب : يرتبط تصلب الشرايين بالسكتة الدماغية وتمدد الأوعية الدموية والخرف. بالإضافة إلى العديد من مشاكل القلب الأخرى مثل: عدم انتظام ضربات القلب ، وعيوب الصمامات ، والتهابات القلب ، والتي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
• مراعاة تعليمات السلامة العامة ، مثل ارتداء أحزمة الأمان والخوذ ، مما يقلل من إصابات الرأس التي قد تصيب الدماغ وقد تسبب الصرع.
• ممارسة الرياضة : يمكن أن تقلل التمارين من نسبة الكوليسترول وضغط الدم ، وتساعد في الحفاظ على وزن صحي للجسم ، مما يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
• استرخ واقضي وقتًا ممتعًا ، مثل الاستماع إلى الموسيقى أو مشاهدة التلفزيون في نهاية يوم متعب.
• إن التعامل مع الأشخاص الإيجابيين باستمرار ، والابتعاد عن الأشخاص السلبيين ، وقضاء المزيد من الوقت مع الأصدقاء يعزز الصحة العقلية والعقلية.
• الامتناع عن الكحوليات وشرب الكحوليات يضر بصحة الدماغ ويسبب القلق والاكتئاب .
• وضع أهداف طويلة المدى على المستوى الشخصي والمهني والعمل على تحقيقها مما يقلل من التوتر ويزيد من الرضا عن النفس.
• إن كتابة الملاحظات وتسجيل مشاعر وردود فعل الشخص تجاه أحداث الحياة يعزز الصحة العقلية.
• التعلم المستمر لأشياء جديدة والسماح للدماغ بقبول التحديات يمكن أن يعزز الذاكرة. يخلق الدماغ النشط روابط جديدة بين الخلايا العصبية ، مما يسمح للخلايا بالتواصل مع بعضها البعض ، مما يساعد على تخزين واسترجاع المعلومات بسهولة أكبر ، بغض النظر عن العمر. يمكن تعلم أشياء جديدة مثل:
  • تعلم العزف على آلة موسيقية.
  • تغيير المهنة وممارسة مهنة جديدة.
  • بدء هواية إبداعية جديدة ، مثل: الرسم ، وركوب الدراجات ، والتصوير ، والبستنة.
  • قد يؤدي تعلم لغة أجنبية ، وتعلم أكثر من لغة إلى إبطاء شيخوخة الدماغ.
  • ابق على اطلاع بما يحدث في العالم.
  • تعلم كيفية طهي طبق جديد.
• تحفيز الدماغ باستمرار وتنشيط الذاكرة وحل المشكلات ؛ الدماغ غير المستخدم ، مثل العضلات غير المستخدمة ، والضمور وتقل قدراته المعرفية. من الأشياء التي تحفز الدماغ: السفر ، وزيارة المتاحف ، وقراءة الكتب ، والصحف ، والمجلات ، ولعب ألعاب التفكير مثل الشطرنج ، والألغاز المتقاطعة ، والسودوكو ، ولعب الآلات الموسيقية ، وممارسة الحرف اليدوية مثل الرسم ، والتلوين ، والسيراميك ، والتخلص من آلة حاسبة لإجراء العمليات الحسابية عقلياً ، ومتطوعة.
• ممارسة علم الأعصاب: صاغ الباحث لورانس جيم كاتز ، أستاذ علم الأعصاب في المركز الطبي بجامعة ديوك ، مصطلح noirropics. هو نظام فريد من تمارين الدماغ ، مثل: الذهاب للعمل من طريق جديد ، وارتداء الملابس ذات العيون المغلقة ، وحمل الهاتف واستخدام فرشاة الأسنان باليد المعاكسة ، غير العادية ، حيث يحتاج الدماغ لاستقبال منبهات جديدة بشكل دائم ، ومن المجدي جدًا وضع تحديات لها.